Взрасти свой сад
Поступают и по-другому. Семенной подвой окулируют глазком, взятым с карликового подвоя, который используют в качестве вставки.
В обоих случаях на выросший однолетний побег на высоте 15—20 сантиметров от места первой прививки прививают штамбообразователь. В качестве такового может служить черенок или глазок сортов Шаропай, Розовое Петрова, Антоновка обыкновенная, Грушовка московская, а также Горноалтайское, Добрыня.
Используют такой прием, как зимняя (и зеленая) прививка. Для экономии времени в 1—2 года применяют двойную прививку черенком: на семенной подвой прививают черенок клоновой вставки, а на него тут же черенок штамбо? и скелетообразователя. На 2—3?й год после посадки на постоянное место молодые деревья перепрививают нужными сортами.
Наряду с поиском зимостойких штамбо? и скелетообразователей отработке технологии перепрививки плодовых деревьев посвятил значительную часть своей творческой жизни Станислав Борисович Шляпников. Важно уловить все тонкости в реакции растений на столь резкое хирургическое вмешательство, каким являются прививка и перепрививка. Важнейшая из них — совместимость компонентов. Уже при простой окулировке сорта на подвой эта проблема — одна из существенных. А в отношении многокомпонентных деревьев она усложняется многократно: необходима совместимость семенного подвоя с вставкой, вставки со штамбообразователем, последнего с культурным сортом. И такие квартеты для садов Нечерноземья подобраны Станиславом Борисовичем. Им же выявлена очень важная особенность в подборе сортов-привоев и той части сборного дерева, которая служит подвоем, — соответствие ритмов роста. Можно только гадать, сколько надо было прооперировать деревьев, чтобы определить, какие ветви, какого диаметра, на какой высоте наиболее подходят для подобной процедуры. А сколько было потеряно уже привившихся прививок, прежде чем обратили внимание на связь между размером черенка и парусностью листьев на развивающихся побегах. Надо было опробовать более двух десятков способов прививки и выбрать из них лучшие, обеспечивающие наибольший успех и к тому же менее трудоемкие. Последнее очень важно: ведь проводят работу по перепрививке рано весной, далеко не в самую теплую погоду, работа требует упорства, терпения, сноровки мастерового, точного взгляда, твердой, но доброй руки, значительных душевных и физических сил.
Наконец, наступил день, когда вы пришли в питомник, чтобы взглянуть на своих подопечных прощальным взглядом. Вот они перед вами — стройные или скривившиеся, рослые или невысокие, с надежной основой будущей кроны или всего-то с одной-двумя неполноценными ветвями, каждый на свое лицо и со своим характером. И какие бы они ни были, вы рады каждому, потому что все они — результат ваших мыслей, знаний, умения, прилежания, душевного беспокойства. И вы задумались об их дальнейшей судьбе. Вот эти свяжут по 5—10 штук в пучки и погрузят в кузов совхозного грузовика. Тут же делаете себе заметку в памяти — напомнить, чтобы подстелили влажной соломы и сверху накрыли брезентом, а когда привезут на место, сразу же прикопали — засыпали корни влажной почвой, опилками, торфом, если он чистый, а не сдобрен уже сильнодействующими органическими и минеральными добавками, способными обжечь корни и кору штамбов. Лучше всего, если бы новый хозяин до посадки саженцев в сад прикопал их под каким-то навесом или в сарае — там воздух прохладнее, более насыщен влагой и ветра нет, а значит, не будет иссушения ткани.
И за этих, откровенно говоря слабоватых и не очень привлекательных, вы тем не менее спокойны, потому что видите, с какой заботой упаковывают их в дальнюю дорогу. Сначала у каждого аккуратно подняли вверх ветви, подтянули их к проводнику и осторожно обвязали шпагатом. Потом все приобретенные саженцы связали вместе так, чтобы корни оказались на одном уровне, и окунули корни в «глиняную болтушку». Затем расстелили кусок мешковины, под него — кусок пленки поменьше и немного чуть влажной резаной соломы, мха. Положили саженцы корнями на эту подстилку и завернули сначала в мешковину, а потом в пленку, но так, чтобы к корням был доступ воздуха. В таком коконе саженцы сохранятся в течение 5—7 дней. Но сколько ручного труда!
А может, когда вы, став ученым-агрономом, займетесь питомником, с саженцами будут поступать иначе: по транспортеру он попадет в сужающуюся трубу с вложенным в нее полиэтиленовым рукавом. Минута… и выползает из трубы спеленутый саженец: корни в полиэтиленовом непрозрачном пакете с вкладышем из увлажненной губки, а крона — в сетке (рис. 9). Или верхняя кромка пакета будет плотно прилегать к корневой шейке саженца и несколько свободнее к его штамбу, а внутри пакета будут созданы условия аэропоники, когда атмосфера вокруг корней будет насыщена влагой, причем капельки тумана будут содержать элементы питания, вещества, ускоряющие заживление ран и стимулирующие рост корневых волосков. И что самое интересное, при посадке саженца пакет не придется удалять, так как в течение 2—5?недельного пребывания в почве он разрушается, во влажной почве быстрее, в сухой — медленнее. Поэтому не страшно, если нет возможности провести полив сразу же после посадки — корни растут во влажной атмосфере в пакете. Пленка же на штамбе и сетка на кроне защитят стволик и ветви от грызунов. За зиму под влиянием перепада температур и солнечных лучей сетка разрушается, освобождая крону от пут. И еще. Для посадки «спеленутого» саженца значительно проще создать посадочную машину. Практически от выкопки саженца в питомнике до посадки его в сад можно обойтись без рабочих рук, только нужно всего-то, чтобы кто-то из вас всерьез увлекся этой идеей и довел ее до осуществления.
Рис. 9. Упаковка саженцев
Но процедура производства посадочного материала может выглядеть совсем иначе, чем мы с вами видели на предыдущих страницах. Многое в новой технологии уже изучено и в странах с высокотоварным садоводством находит практическое применение, но не менее того еще предстоит исследовать и доводить до производственного уровня.
Наверное, приходилось слышать о культуре изолированных тканей и органов? В широком плане этот прием уже много лет используется в сельском хозяйстве для получения безвирусных клонов, например картофеля, гвоздики, хризантем, земляники, вишни, малины. По многим культурам — это уже стандартный, обязательный технологический элемент. Не обойтись без него и в питомниководстве плодовых растений. И здесь для вас неограниченное поле деятельности в отношении разработки как методик, программ, так и технических средств их исполнения.
В чем же суть нового подхода к проблеме? Первое — это то, что все происходит не в поле, а в лаборатории, по уровню оборудования и условиям приближенной к медицинскому учреждению микрохирургии. В процедуре участвуют не почва, не целые растения, не грубые орудия труда и не физически и морально подавленные несовершенством трудового процесса работники. Вместо почвы — искусственные питательные среды в стерильных емкостях. Вместо секатора, окулировочного ножа — хирургический инструмент, в том числе, например, усовершенствованный глазной скальпель. Все промежуточные, подготовительные работы осуществляют роботы, а специалист-садовод-оператор выполняет то, что не под силу никакой автоматике, то, что могут сделать лишь высококвалифицированный мастер и его интеллект.
А происходит в этой лаборатории следующее.
Предварительно селекционеры с помощью своего инструментария, методик, растений-доноров на основе компьютерной проработки выводят сорт с заданными параметрами, причем склонный к корнеобразованию и поэтому не нуждающийся в подвое. Для тех регионов, где это необходимо, новый сорт отличается устойчивыми к стрессам корневой системой, штамбом, скелетными ветвями. Это значит, что для него не требуются штамбо? и скелетообразователи. Сорт имеет обусловленные селекционной программой размеры и форму кроны. Она может быть в виде колонны, пальметты, шара и т. д. Поэтому не потребуются интеркалярные (промежуточные) вставки, определяющие степень карликовости растения.
