Масштабирование бизнеса. Создаем франчайзинг в розничной торговле

Главное – все правильно организовать.
 
Что нужно знать о франчайзинге
 
Франчайзинг – это эффективный метод развития бизнеса как для компаний, уже доказавших свою успешность, так и для тех, кто хочет дальше развиваться, не используя собственные средства.
 
Главное правило руководителя – не приступать к новому стратегическому направлению, опираясь на одну-единственную возможность, какой бы уникальной и многообещающей она ни казалась. Возможности приходят и уходят. И если позволить им влиять на стратегию, в результате она превратится в метание из стороны в сторону. Будьте уверены: компания, оказавшаяся в состоянии хаоса, рано или поздно на полной скорости врежется в кирпичную стену.
Стратегия потребует от нас ответов на многие важные вопросы. Прежде всего надо убедиться, что это не приведет к неразберихе, которая в конечном счете обернется конфликтами, требующими дополнительного времени и внимания.
Поэтому нужно разработать правила: как распределить пространство магазина, где продается (будет продаваться) ваша продукция (услуга) – среди других собственных продуктов и остальных товаров либо индивидуально.
Кроме того, необходима новая организационная структура, а это не такой простой вопрос.
Если мы хотим избежать ошибок и долгих странствий в поисках верного пути, придется ввести общие для всех стандарты и требования, а также соблюдать единый фирменный стиль.
Нужно разработать четкие критерии ответов на вопросы:
? Когда целесообразно ограничиться разработкой одного дизайна товара и отдать производство на субподряд?
? Как в условиях реорганизации поступать с компанией-производителем? Кому принадлежит бренд?
? Когда заключить контракт на прямое производство эксклюзивных продуктов под вашим брендом?
? Как рассчитать эффективность нового бизнеса и объяснить ее потенциальным покупателям-франчайзи? Другими словами – как показать покупателям выгоду от работы с вами, сколько они станут зарабатывать после покупки вашей франшизы?
? Как и кому все продать? И так далее.
Осмотрительность при решении всех вопросов – ключ к успеху или путь к провалу. Поиск же благоразумных решений требует времени и анализа.
Безусловно, в коллективе возможно сопротивление. Ведь жизнь реально изменится. Но вы не понимаете, почему все отклоняют ваши предложения.
Люди обдумывают новое, взвешивают все «за» и «против», оценивают риски и приходят к выводу, что изменения выгодны. Они принимают их или, в противном случае, сопротивляются.
Не забывайте, что склонность к риску становится решающим фактором, под влиянием которого многие соглашаются на изменения или отвергают их. Потому что в данном конкретном случае полагают, что изменения недостаточно хороши или риск слишком велик.
Для убеждения необходимы сильные аргументы!
Если вы поймете эту фундаментальную истину и выслушаете мнение других, получите шанс его изменить.
Если же будете исповедовать свою веру – в то, что люди запрограммированы на сопротивление изменениям, – станете плохим руководителем, в арсенале которого всего два варианта действий: сдаться или применить силу.
Взвесьте все «за» и «против». Вы – вдохновитель коллектива. Ваша уверенность и харизма передаются другим.
Рис. 1. Бренд из рук в руки
 
Сколько стоит франчайзинг
 
Однозначного ответа на этот вопрос нет.
Цена эластична: какую бы цифру вы ни ставили, всегда найдется тот, кто придет и купит. Это вопрос времени.
Многие говорят: «Моя целевая аудитория не будет столько платить». Это ваши страхи, проблемы, рамки и неуверенность в себе.
Если вы продаете, просто чтобы сорвать куш и уйти, сразу теряете 99 % денег, которые могли бы получить.
Проще найти работающую бизнес-модель или партнера, у которого она есть, проанализировать ее, выбрать лучшие фишки, скомпоновать в бизнес и продавать.
Суть в том, что человек, который сделал систему, получает или может получать гораздо меньше денег, чем тот, кто знает, как все упаковать и продать.
 
Люди, у которых больше денег, пытаются создать бренд, например открыть собственный ресторан. Через год-два-три, когда деньги заканчиваются, ресторан закрывается, но на его месте открывается следующий. Это вечный круговорот.
С системой не нужно бороться. Ее нужно использовать.
Тестируйте возможную стоимость франшизы. Ставьте высокую цену!
Какая разница, за сколько ее НЕ купят.
Что нужно сделать, чтобы купили?
Продажи – это процесс.
Создайте ЦЕННОСТЬ вашего продукта и тестируйте!
 
Кто покупает франшизу
 
Слово «франшиза» пришло в Россию из Америки. В переводе с английского franchise означает «лицензия», «привилегия».
Есть три причины, по которым мы покупаем франшизу:
1) общий бренд;
2) эта система позволяет не думать, а просто делать;
3) наличие поддержки.
Поддержка крайне важна. Когда есть и общая, и местная поддержка, все замечательно работает.
Кто покупает франчайзинг? Всех покупателей готового бизнеса можно разделить на профессиональных инвесторов (лиц, имеющих опыт в приобретаемом бизнесе) и непрофессионалов.
В начале 2000-х годов, как правило, мужья приобретали бизнес для своих жен. Сейчас в большинстве случаев – родители для выросших детей.
Франчайзинг интересен инвесторам с минимальным опытом предпринимательской деятельности и даже людям, которые его практически не имеют.
Известно, что те, кто начинает свой бизнес, в 85 % случаев терпят крах в течение первых пяти лет. Это общемировая статистика.
Однако франшиза привлекательна для многих слоев населения – люди покупают возможность работать. И на самом деле тот, кто у вас покупает, не смотрит на прекрасную волшебную коробку. Здесь цифры намного оптимистичнее: по франшизе в течение пяти лет закрывается только 8 %, то есть разница с обычным бизнесом – в 10 раз.
По сути, человек хочет купить себе работу, упакованную как бизнес. Используйте это!
 
 
Российское законодательство, регулирующее франчайзинговые отношения
 
Франчайзер – продавец. Франчайзи – покупатель.
У многих франчайзинг ассоциируется с США, считается, что он позволил американской экономике выздороветь после Великой депрессии и создать много новых предприятий.
В двух словах суть франчайзинга заключается в следующем: в обмен на выверенные и апробированные конкурентоспособные методы и технологии ведения бизнеса известного бренда предприниматель-инвестор (франчайзи) делится с владельцем этого бренда (франчайзером) частью своей самостоятельности и прибыли.
В России до сих пор не сформировано законодательство, регулирующее франчайзинговые отношения, поэтому вокруг франшизы не утихают споры. Действительно ли это хороший вариант для начала собственного бизнеса? Что следует знать новичку для принятия решения о вступлении в такие отношения?
Американский и русский франчайзинг немного похожи благодаря протяженности территорий обеих стран. Вместо того чтобы открывать свой филиал, головное предприятие (франчайзер) просто находит местного предпринимателя (франчайзи), который делает это за него. Так намного проще.
Франчайзинг доказал свою эффективность во всем мире.
Однако есть два опасных момента.
Во-первых, когда франчайзер (тот, кто лицензирует или продает свою торговую марку, ноу-хау, производственную систему) меняет название компании, договор с франчайзи (тем, кто платит первоначальный взнос и сервисную плату – роялти за права на бизнес) расторгается автоматически, если иное не оговорено в контракте.
Таким способом франчайзеры могут избавляться от неугодных им франчайзи.