Целительный подорожник
Действительно, как можно пройти мимо такого растения, которое обладает целым рядом целительных свойств: противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, обезболивающим, кровоочистительным! А еще он в значительной степени способен улучшить работу желудка и кишечника. То есть помощь, которую может оказать нам подорожник, поистине неоценима.
Поэтому не случайно подорожник включается в состав лекарственных сборов, которые продаются в аптеке. Продолжая разговор о фармакологии, скажем и то, что в настоящее время выпускается сок, выжатый из листьев этого растения-целителя. Конечно, такой сок приготовляется и в домашних условиях, но факт появления его на витринах аптек свидетельствует о том, что подорожник стал растением, признанным не только народной, но и научной медициной.
Кстати говоря, одним из пользующихся наибольшей популярностью растительных лекарственных препаратов, выпускающихся отечественной фармакологией, является мазь на основе подорожника, которая широко применяется как превосходное ранозаживляющее средство.
И, наконец, на основе полезных веществ, содержащихся в листьях подорожника, в настоящее время даже изготовляют лекарственный препарат в виде гранул, под названием плантаглюцид, который успешно борется с различного рода заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Несмотря на то, что подорожник является уже давно известным и успешно зарекомендовавшим себя лекарственным средством, оказывается, целебные свойства этого растения до сих пор не выявлены в полной мере.
Так, например, сравнительно недавно стало известно, что подорожник помогает излечиться и от некоторых сердечно-сосудистых заболеваний, включая такое тяжелое, как атеросклероз, но в чем именно состоит положительный эффект этого уникального растения в данном случае, видимо, до сих пор так и остается загадкой. Надеемся, что она будет разгадана. Возможно также, что позднее будут открыты и другие полезные свойства этого растения.
Как видите, в самом простом и привычном можно найти немало нового, непонятного и даже необъяснимого – надо только, как говорится, «глубже копнуть», и все, на что ранее не обращалось внимания, станет ясным, и вы увидите, насколько удивительным может быть самое простое и на первый взгляд незаметное.
А еще в народной медицине широко используется настой, приготовленный на основе листьев подорожника. Впрочем, и здесь народное средство оказалось настолько эффективным, что перешло в научную медицину на правах «полноправного» лекарственного средства.
Витаминные и противовоспалительные свойства подорожника активно используются и в косметологии (подробнее об этом тоже еще будет сказано в отдельной главе).
Чтобы не повторяться, скажем лишь в общих чертах, что подорожник используется, например, для приготовления косметических масок (которые вполне возможно сделать в домашних условиях), а также входит в состав кремов и другой продукции, выпускаемой косметической промышленностью.
Так что те из вас, кто справедливо считает, что лучшие косметические средства – это дары природы, будет просто поражен той эффективностью, с которой подорожник устраняет различные косметические недостатки. Советуем нашим милым дамам не проходить мимо этого растения.
И, наконец, нельзя не сказать о том, что подорожник активно используется нами в быту. Вы пока не поняли это и лихорадочно пытаетесь вспомнить, о каком же применении может идти речь? Неужели не догадались? Если нет, то вас, скорее всего, можно назвать консерватором!
Неужели вы забыли первые весенние салаты? Зелени весной еще мало, но подорожник уже растет, и его листья, которые, как мы уже неоднократно говорили, богаты витаминами, так часто включаются в различные блюда!
Это и не мудрено, если вдуматься. Весна далеко не у всех сочетается с выражением «пора любви»: кое-кто из вас при слове «весна» вспоминает более неприятное слово, которое и звучит-то страшно: авитаминоз, и все, что с ним связано (бледная шелушащаяся кожа, вялость, хроническая усталость и многие другие неприятные последствия витаминной недостаточности).
А между тем подорожник – это именно то, что спасает вас от горькой необходимости вспоминать об авитаминозе. Просто отбросьте все условности и перестаньте думать о том, что только то вкусно и полезно, что покупается в магазинах или растет на грядках.
Подорожник употреблялся в пищу уже давно, и, хотя для вас применение этого растения в пищу, возможно, покажется довольно непривычным и более того, странным, но, попробовав эти блюда, вы получите прекрасную возможность пересмотеть свои взгляды на то, что такое вкусная и здоровая пища.
Так что, выбирая подорожник, вы, смело можно сказать, выбираете здоровье, и забывать о полезных свойствах этого растения, конечно же, не стоит.
А о том, как разумно использовать эти полезные свойства со всевозможными целями – медицинской, косметической и кулинарной – вам подробно расскажет содержание следующих глав.
Глава III
Лечебный подорожник
Современная медицина не стоит на месте, она продвигается вперед гигантскими шагами. Но прогрессу в приобретении знаний по медицине, к сожалению, сопутствует и другой «прогресс». Речь идет о росте заболеваемости людей.
Виной тому многое. Это и сложное наше время, со многими проблемами, которые возникают буквально на каждом шагу. Но, кроме того, это и наша собственная вина – мы не следим за собой, ведем пассивный образ жизни, неправильно питаемся (злоупотребляем вредными для нас продуктами, переедаем или, стремясь сбросить лишний вес, наоборот, недоедаем). Виной многих недомоганий и заболеваний являются и наши вредные привычки. Как видите, во многом виноваты и мы сами.
Конечно, лучше всего позаботиться о том, чтобы предупредить всевозможные заболевания. В этом случае нам нужно было бы все, что написано в предыдущем абзаце, выполнять с точностью до наоборот (то есть вести активный образ жизни, правильно питаться и так далее).
Однако, если все же случилась беда – вы заболели, – обращаясь к врачу-специалисту, не забывайте в то же время и о народной мудрости, которая живет веками и до сих пор не утрачивает своей актуальности. Доказательством этому утверждению служит то, что в последнее время научная медицина все чаще обращается к медицине народной, ища в ней ответы на вопросы, связанные с излечением многих серьезных заболеваний.
В «ассортименте» таких народных, но принятых научной медициной лекарственных средств, почетное место занимает подорожник. Это, конечно, не случайно. Посудите сами: сколько полезных свойств заключено в самом обычном растении, найти которое никогда не представляет труда! Подорожник – это и слабительное, и отхаркивающее, и антисептическое, и ранозаживляющее, и обезболивающее средство.
При многих заболеваниях он поможет, как, возможно, никакой другой лекарственный препарат. И всегда он, скромный и незаметный, готов к услугам, всегда готов оказать вам помощь! Ну как не рассказать о таком полезном растении!
Давайте и поговорим о том, при каких же заболеваниях подорожник окажет необходимую вам помощь.
Начнем, пожалуй, с ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. К сожалению, они продолжают находиться в числе самых первых по своему распространению заболеваний. Прежде всего виной тому наше неправильное питание. А результат – заболевание, которое не так-то легко бывает полностью излечить: оно зачастую переходит в хроническое состояние и, в свою очередь, провоцирует другие, нередко более серьезные заболевания.
Но если вы твердо решили начать лечение, не забудьте, пожалуйста, о лечебных свойствах самого обыкновенного подорожника, который помогает успешно справиться со многими желудочно-кишечными заболеваниями.
Одним из самых серьезных и распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта является острый гастрит. Основной причиной этого заболевания является именно неправильное питание.
Если врач обнаружил у вас острый гастрит, то это значит, что вы, скорее всего, злоупотребляете острой или жирной пищей. Возможно также, что вы переедаете или недоедаете (последнее наблюдается, в частности, в том случае, если вы вознамерились сбросить лишний вес, но не знаете, как это правильно делается – довольно частое, к сожалению, явление, пагубно сказывающееся и на общем состоянии организма). Постоянное переедание одного и того же продукта также дает тот же самый эффект, так что о разнообразии своего стола надо заботиться особенно. Последите за своим питанием, и гастрит никогда не будет вас беспокоить.