На дальнем кордоне (СИ)

Было решено сделать каждому жителю деревни по ножику, для хозяйственных нужд. Ножи я собирался делать новым молотком, из обрезков металла, которые принесли с «плато». Дальнейший инструмент доделывать планировали по мере переноса металла и необходимости. Заодно собрали список, чего необходимо сделать, чтобы жизнь наша стала лучше, девушкам стало проще (а мы бы их еще чем нагрузили!). Девушки запросили много. Считай, все надо было. Какие-то кухонные принадлежности, посуда для варки-жарки, ведра металлические (!), для шитья всякая мелочевка. Плюс отдельно встал вопрос про модернизацию жилья, но мы с дедом решили перенести это, пока стройматериалов не запасем. Буревой сказал, что зимой надо бревна рубить, чтобы на морозе просохли, а потом уже строить. Я спорить не стал — ему виднее. По требованиям наших барышень собрали «заявки», пока текстом, потом буду по одной вызывать, допрашивать, как выглядят всякие «пряслица» и тому подобное.
По вопросу безопасности Буревоем, с моей подачи, была принята сигнально-беглая стратегия. То есть, для мелких оборудуем на берегу скрытую со стороны озера наблюдательную площадку. Они там должны сидеть по очереди, по двое, и докладывать о плавательных средствах, которые увидят. По докладу кто-то из взрослых уточняет масштаб угрозы, и при необходимости дает команду: «Все в сад!», и вся деревня бежит в лес, в специально оборудованную землянку (которую еще надо сделать). При этом поднимается над кузнице специальный знак (который тоже надо сделать), и все, кто не эвакуировался, например, по лесу шатался, как Кукша обычно, перед выходом из леса аккуратно смотрят на этот знак. Если он в положении «опасность», то «потеряшки» тоже тикают до землянки. В землянку же мы решили оттащить часть наших запасов.
Туда же, к вопросу военной подготовки отнесли обучение стрельбы из моего арбалета всего взрослого населения. Не для того, чтобы принять бой и героически погибнуть, нет. Мы с дедом хотели понять, стоит ли вооружать стрелковым оружием баб, детей постарше. Чтобы если какая беда неотвратимо будет нас преследовать, мы могли в лесу отстреляться, ну или снизить ущерб. Авось, потеряв с одного залпа человек пять раненых (про убийство думать не хотелось, да и не факт, что мои планируемые арбалетные самоделки смогут кого-нибудь убить). Арбалет выбрали в качестве вооружения населения из-за простоты обучения стрельбе. С луком учиться дольше, да и стреляет он навесом. А арбалетом можно лежа бить, из засады, для натяжения ворот какой придумать, И зарядить сразу по три арбалета на человека, и пользовать по очереди. С луком так не получится. А по три заряженных на стрелка нам хватит — если одиночный корабль, по типу тех, которые тут уже были, то там человек 25–35, вшестером (я, дед, Кукша, три барышни), при достаточной удаче, оборудованных позициях и путях отхода, можем отбить охоту у грабителей. Если же кораблей больше, чем два, то только бегство. Мы с дедом, таким образом, стали изобретателями всеобщей воинской повинности.
Тут оживились дети. Троица подрастающих, Добруш, Обеслав, Олесь заявили, что мол и они не лыком шиты, белку в глаз камнем сшибают, зайца на бегу ловят, лося ногами запинают. Подавай им тоже военную подготовку! Короче, пострелять из новой игрушки хотелось пацанам. Обещали рассмотреть такое требование трудящихся. Веселина, старшая Леды, ей 10 лет, тоже слабо пискнула что-то вроде «и я хочу», но как-то несмело, она вообще стеснительная, тихая, спокойная. Про нее решили даже не думать, и так бабий батальон получается. Остальных мелких, Ледыных Растимира и Предвоя, и Новожею Агны (5, 4 и 7 лет соответственно), Власа и Смеяну решили привлекать в помощь там, где они могут помочь. Это наш «Трудовой резерв».
Перешли к хлебу насущному, в прямом и переносном смысле. Про еду. Кукша, как единственный охотник, продолжает заниматься мясом. Мы с Буревоем идем на плато, там «добываем» проволоки, ей модернизируем верши — они портились, в основном, в местах крепления прутиков друг к другу, и заменив самые «нежные» части мы планировали увеличить срок эксплуатации. А то каждое утро их переделывать надоело. Опять же, меньше портятся — дольше служат. Дольше служат — больше вершей. Больше вершей — больше рыбы. Я спросил, есть ли вопросы? Кукша сказал, что есть. Скоро, доложил он, прилетят гуси.
О! Все оживились при этом. Что за гуси? Оказалось, тут на полянах, которые ближе к воде, прилетают гуси. Тьма! И это самое жирное время для местного населения — на них ставили веревочные ловушки, собирали яйца из кладок, объедались по самое не хочу. Но счастье не долгое, гуси тут месяц-два, потом улетают. Как раз к времени высева ржи. Обидно только, что долго не хранится мясо, его они коптят в основном. Месяц-два максимум, потом портится, даже в погребе. Можно дольше хранить, но надо много соли, а ее у нас и так не ахти. Я обещал подумать над этим. Бульонные-то кубики у нас как-то хранили чуть ли не годами? Надо и тут так попробовать. Тушенка еще, но для нее тара нужна, а у нас ее не много, герметичной. Дерево и глина тут не подойдут, мне Буревой про эти проблемы рассказывал, в горшках да туесках тоже не долго продукты хранятся. А хранение продуктов — тут чуть ли не важнее, чем их добыча. Я предложил ему высушивать до каменного состояния все. Но сам я так никогда не делал, только слышал, что у нас в станицах так делали, чтобы мясо сохранить, фрукты, овощи, зелень. С яйцами решили попробовать сделать яичный порошок. Про него я знал только название, попробуем придумать, как его сделать. Сушилку же для мяса, экспериментальную, мы с Буревоем нашим пообещали. Я там и с яйцами чего придумаем. Мою идею, кстати, про курятник, Буревой зарубил на корню. Сказал, что здорово это, когда кормить есть чем. А когда сами с рыбы на лебеду перебираемся, только птицу загубим, она на траве да сене долго не проживет. Я об этом не подумал. Век живи, век учись, да думай постоянно.
Под тему о хранении опять задвинул лекцию про микробов. Мол, в дереве, да глине малюсенькие дырочки есть, через те дырочки маленькие, не видимые глазом зверьки в еду пролазят, да едят ее и портят. А чтобы жить этим зверькам нужен воздух. Который тоже через те дырочки проходит. Поэтому и не хранится еда в горшках, только если их металлическими сделать или стеклянными — те воздух не пропускают, зверьки мрут. Мне бабы резонно заявили, что если жира много, то не портится продукция. Я многозначительно посмотрел на всех — дед уже сам объяснил, что жир воздух не пропускает, вот зверьки те и дохнут. А еще они дохнут, если их жечь огнем и водкой. Но водку он не даст. Только огнем. Я добавил, что когда они коптят пищу, зверьки те дохнут, их мало становится, вот и не портится дольше. И когда варят. И что некоторые такие зверьки, попав в человека болезни всякие вызывают, и для защиты от этих зверьков мы моемся, руки их заставляем мыть, и воду кипятить. Народ не сильно верил, но дед своим авторитетом продавил мои идеи. Все загалдели, начали обсуждать мою информацию. По итогу сошлись на том, что вести себя с теми зверьками надо как с лесными — те тоже огня боятся, некоторые в воду не суются, и напасть могут. Значит, и с этими, очень мелкими зверьками вести себя надо как с лесными. То есть, лишний раз без надобности не лезть туда, где они водятся, да отгонять огнем и водой. Тоже дело. Да и гигиенические мероприятия под таким соусом стали понятней для местных жителей.
Дальше пошли про посевную. Про три ее этапа. Первый — это высаживание моих овощей, их сажать через пару недель решили. Погода тут теплая, авось вызреют. Сажать будем половину, вторую — после злаков. Попробуем, какой урожай лучше будет. Мне нужны были корзины для рассады, эта работа досталась девушкам. С меня была информация о способах посадки и ухаживания. Эх-х-х-х, как я не люблю огороды, но делать нечего. После первой партии овощей из будущего — рожь. С ней больше всего вопросов, народ аж подобрался весь, посерьезнел еще больше. Скоро надо было пахать, недели через две-три, по погоде и жабам (!) определяли. Ну, типа, заквакают — милости просим спину под рало. Я ничего обещать не стал, попробуем вручную, если ничего не придумаю. А на следующий год надо этот вопрос решать. Не дело это, на своем горбу такое таскать. Тут ортопедов нет. Свалимся с грыжей — никто даже «Кетанова» таблетку не подаст (его всего две пачки у меня!).