Химия человека. Как железо помогает нам дышать, калий – видеть, и другие секреты периодической табли
Жанр: Дом и дача / Домашнее хозяйство
Наши тела состоят из химических элементов – это очевидно, но мы редко задумываемся, как важен и незаменим каждый элемент: например, фосфор скрепляет нашу ДНК, калий питает наши зрительные нервы, а благодаря железу кислород попадает в легкие. Мы сделаны из того же ма [...]